HTX Đặc sản Tây Bắc

Tọa đàm: Đưa sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi lên tầm cao mới

Thổi' bản sắc văn hóa của vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi, đặc biệt là những giá trị nhân văn, bắt đúng xu hướng 'sống xanh' vào từng sản phẩm là giải pháp tốt nhất để mở rộng thị trường và xuất khẩu.

2 người đàn ông và câu chuyện Cam Ly Mộc Châu 

Cam Ly Mộc Châu hay còn gọi là cam Navel Mộc Châu, cam rốn lồi Mộc Châu, cam không hạt Mộc Châu chính là thành quả đáng yêu của 2 người đàn ông của HTX Đặc sản Tây Bắc.

Đưa Sơn La trở thành trung tâm chế biến nông sản, hoa quả vùng Tây Bắc

Văn phòng Chính phủ vừa ban hành Thông báo số 176/TB-VPCP ngày 17/6/2022 truyền đạt kết luận của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính tại buổi làm việc với lãnh đạo tỉnh Sơn La.

Các loại hoa quả đặc sản Mộc Châu tháng 6-2022

Cập nhật hoa quả đặc sản Mộc Châu tháng 6-2022 đang được HTX Đặc sản Tây Bắc phân phối

Chanh leo vàng Mộc Châu 2021 đã trở lại và rất ngon

Chanh leo vàng Mộc Châu vẫn luôn gây sốt vài năm nay. Vụ đầu tiên của năm 2021, HTX Đặc sản Tây Bắc không đưa sản phẩm ra thị trường, để tập trung chăm sóc và bùng nổ vào thời điểm này. Từ giờ đến tết, mọi người thoải mái đặt chanh leo vàng thôi

Sơn La: Giữa mùa dịch Covid-19, hồng giòn bán cháy hàng, nông dân phấn khởi

Hồng giòn - một trong những trái cây đặc sản của huyện Vân Hồ và huyện Mộc Châu (Sơn La) đã bước vào vụ thu hoạch. Dù dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp, nhưng giá hồng năm nay cao hơn năm ngoái, hồng chín đến đâu bà con bán sạch đến đó.

Thăm vườn hồng giòn Mộc Châu 20 năm tuổi

Hôm nay, tháng 8-2021, mời cả nhà cùng HTX Đặc sản Tây Bắc đi thăm vườn hồng giòn Mộc Châu 20 năm tuổi ở tiểu khu 1-5 thị trấn Nông trường Mộc Châu

Vườn nho Hạ Đen (Sơn La) thu hút khách du lịch

Những ngày gần đây, nhiều người dân cùng khách du lịch rủ nhau đến bản Híp, xã Chiềng Ngần, thành phố Sơn La để trải nghiệm và chụp ảnh với vườn nho và những chùm nho Sơn La trĩu cành, quả chín mọng.

Vườn nho đầu tiên của Sơn La kết hợp phát triển kinh tế nông nghiệp với du lịch trải nghiệm

Với năng suất cao, quả ngon, sạch, vườn nho Duy Khánh ở bản Híp, xã Chiềng Ngần, thành phố Sơn La, tỉnh Sơn La mới năm đầu thu hoạch đã mang đến nguồn thu hàng tỷ đồng. Đây cũng là vườn nho đầu tiên kết hợp giữa phát triển kinh tế nông nghiệp và du lịch trải nghiệm của tỉnh Sơn La hiện nay.

XOÀI THƠM NƠI CHẢO LỬA YÊN CHÂU, SƠN LA

Yên Châu nổi tiếng là chảo lửa của Sơn La, bởi mùa hè đây là vùng đất nóng lỷ lục, có lúc lên tới trên 40 độ C. Nhưng cái khắc nghiệt của khí hậu cộng với địa hình đất đồi dốc ấy, lại chắt lọc ra giống xoài tròn Yên Châu ngon số 1 miền Bắc.

Rêu suối – Món ăn dân dã độc đáo của người Thái Tây Bắc

Không biết từ bao giờ, đồng bào Thái Tây Bắc đã biết hái rêu từ sông suối về chế biến thành món ăn. Với đôi bàn tay khéo léo, kỳ công của các bà, các mẹ người Thái, món rêu đã trở thành một món ăn khoái khẩu, làm phong phú thêm ẩm thực dân tộc Thái.