Thanh long vàng Mộc Châu, Sơn La (hữu cơ)
Thanh long vàng Mộc Châu, Sơn La được trồng theo hướng hữu cơ, đã đạt tiêu chuẩn VIETGAP. Vụ mùa từ tháng 5 đến tháng 11. Trang trại của HTX Đặc sản Tây Bắc có diện tích 1ha thanh long với trên 1000 trụ, mỗi lứa sản lượng đạt 8 tấn
Đặc trưng:
- Ngọt mát, ít hạt, bên trong có những sợi trắng mờ như tổ yến, nên còn được gọi là thanh long vàng tổ yến
- Vỏ ngoài màu vàng bắt mắt, tai màu vàng + xanh nhạt, vỏ hơi dày và mềm, căng mọng.
- Canh tác hữu cơ nên tuyệt đối an toàn.
Sản phẩm của Trang trại du lịch sinh thái Sơn Sao, được phân phối bởi HTX Đặc sản Tây Bắc và Mộc Châu Food.
Thanh Long Vàng có vẻ ngoài bắt mắt, vỏ màu vàng rực rỡ tai ngoe màu xanh. Thoáng nhìn ta thấy mang dáng vẻ của quả Thanh Long Trắng không khác. Vỏ cứng ruột bên trong màu trắng trong rất đẹp.
Giá trị dinh dưỡng và sức khỏe của thanh long vỏ vàng
Thanh long vàng là loại trái cây có hình bầu dục, kích thước nhỏ hơn thanh ruột đỏ và vỏ đỏ ruột trắng, ấy vậy mà hàm lượng dưỡng chất dinh dưỡng trong nó lại rất dồi dào. Thịt quả chứa nhiều vitamin C, B, chất xơ, protein và khoáng chất. Ăn thanh long vàng giúp hỗ trợ tiêu hóa, kích thích ăn ngon đồng thời giảm các cholesterol xấu giúp cải thiện tim mạch.
Không những giàu vitamin C thanh long vàng đồng thời còn có các chất chống oxy hóa giúp làm giảm tác dụng của các gốc tự do ngăn chặn quá trình lão hóa. Giúp cho bạn có một làn da trắng hồng, mịn màng không tì vết. Do vậy mà chúng còn được sử dụng kết hợp với các nguyên liệu khác như mật ong, dưa chuột để làm đẹp cho chị em phụ nữ.