Rêu suối – Món ăn dân dã độc đáo của người Thái Tây Bắc

Rêu suối – Món ăn dân dã độc đáo của người Thái Tây Bắc

  •   11/04/2021 11:25:00 AM
  •   Đã xem: 1126
Không biết từ bao giờ, đồng bào Thái Tây Bắc đã biết hái rêu từ sông suối về chế biến thành món ăn. Với đôi bàn tay khéo léo, kỳ công của các bà, các mẹ người Thái, món rêu đã trở thành một món ăn khoái khẩu, làm phong phú thêm ẩm thực dân tộc Thái.
5 món ngon Mộc Châu khiến du khách thèm thuồng

5 món ngon Mộc Châu khiến du khách thèm thuồng

  •   03/04/2021 08:22:00 PM
  •   Đã xem: 956
Giới thiệu 5 món ngon Mộc Châu mới nhất khiến du khách thèm thuồng và nhât định tới du lịch Mộc Châu phải thưởng thức
Rau bò khai Sơn La của HTX Đặc sản Tây Bắc

Đặc sản rau rừng Tây Bắc đắt vẫn cháy hàng

  •   31/03/2021 04:42:00 AM
  •   Đã xem: 1660
Khảo sát một số cửa hàng chuyên kinh doanh rau rừng Lạng Sơn, Sơn La, Lào Cai... cho thấy, các loại rau dớn, bò khai, rau sắng, măng đắng… được rao bán với mức giá khá cao.
Những tiêu chí lựa chọn quán ăn vừa ngon vừa chất tại Mộc Châu.

Những tiêu chí lựa chọn quán ăn vừa ngon vừa chất tại Mộc Châu.

  •   27/03/2021 11:59:00 PM
  •   Đã xem: 829
Du khách đến với Mộc Châu còn bởi nơi đây chính là thánh địa của những món ăn ngon, và đặc sản đậm hương vị núi rừng Tây Bắc. Tuy vậy, không phải cứ đến Mộc Châu là bạn sẽ tìm được nhà hàng đẹp, và quán ăn ngon. Tất cả phải có “bí kíp” và một chút may mắn
Mận hậu trái mùa Mộc Châu giá rẻ hơn nhiều năm

Mận hậu trái mùa Mộc Châu giá rẻ hơn nhiều năm

  •   23/02/2021 10:05:00 PM
  •   Đã xem: 1052
Do ảnh hưởng bởi dịch Covid-19 nên một số tiểu thương cho biết sức mua mận hậu Mộc Châu đầu mùa đã giảm nhiều so với năm trước. Chưa kể, giá mận hậu cũng rẻ chưa từng thấy.
hoa đu đủ đực tây bắc

Hoa đu đủ đực: Dược liệu quý rất tốt cho sức khỏe

  •   03/12/2020 10:29:00 AM
  •   Đã xem: 1319
Hoa đu đủ đực không còn xa lạ đối với người dân ở vùng nông thôn. Không chỉ là món ăn thường ngày, loài hoa này còn là một loại dược liệu quý mà không phải ai cũng biết.
Sơn La nâng tầm thương hiệu sản phẩm OCOP

Sơn La nâng tầm thương hiệu sản phẩm OCOP

  •   15/11/2020 10:15:00 PM
  •   Đã xem: 1060
Với tiềm năng về nông nghiệp, thời gian qua, tỉnh Sơn La đã nỗ lực triển khai Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), mục tiêu nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp, tạo ra nhiều sản phẩm hàng hóa chất lượng cao mang tính đặc trưng, lợi thế của vùng miền núi.
Quả bơ khổng lồ hàng trên núi về gây sốt Hà thành

Quả bơ khổng lồ hàng trên núi về gây sốt Hà thành

  •   13/11/2020 04:42:00 AM
  •   Đã xem: 839
loại bơ khổng lồ này có dạng bầu tròn màu xanh đậm, khi chín vỏ dần chuyển sang màu tím, rất đặc ruột, cơm bơ dẻo bùi có thể ăn trực tiếp hoặc làm sinh tố, salat,... được nhiều bà nội trợ mua ăn dịp này.
quả mắc nhung (quả đắng) đặc sản Tây Bắc

Ngọt lành “quả đắng” Phù Yên

  •   29/10/2020 07:22:00 PM
  •   Đã xem: 1735
Cuối tháng 10, khi những cơn gió mùa da diết tìm về. Mầu lúa nương vàng ấm trải rộng triền đồi mấy xã miền thượng Phù Yên, Sơn La. Nhận lời ông bạn Hoàng Quách Cầu, tôi về lại bản Puôi, Huy Tân, như tìm về miền nhớ, nơi có món Mắc Nhung (quả đắng) ngọt lành
hong trung quoc doi lot moc chau (1)

Hồng giòn Mộc Châu đã hết, cảnh báo mua phải hồng tàu

  •   13/10/2020 10:46:00 PM
  •   Đã xem: 2248
Cuối tháng 9, hồng giòn Mộc Châu đã hết mùa, nhưng dọc quốc lộ 6 và nhiều chợ ở Hà Nội cũng như các địa phương vẫn bán hồng giòn được mạo danh hồng giòn Mộc Châu. Người tiêu dùng hãy thông thái nhận biết để tránh mua phải hàng giả
hoi cho nong san son la (6)

Khai mạc Hội chợ Thương mại nông sản vùng Tây Bắc - Sơn La năm 2020

  •   03/10/2020 07:50:00 PM
  •   Đã xem: 615
Tối 3/10, tại Mộc Châu đã diễn ra lễ Khai mạc Hội chợ Thương mại nông sản vùng Tây Bắc - Sơn La năm 2020 với sự tham gia của lãnh đạo Bộ Công thương và tỉnh Sơn La

Các tin khác